その他の議論と意見１１ - 生乳の大量廃棄を考える agribiz@Wiki

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1 名前：バッファロー炊飯器φ ★[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:27:46 ID:???0
★牛乳生産過剰：今年度１０００トン減産　２２日、消費拡大訴えデモ　／鳥取
◇対前年比２％以上－－県畜産農協

　ペットボトルの緑茶ブームなどに押されて全国的に牛乳の需要が供給を下回る中、
乳質・量ともに全国トップクラスの県内酪農業界が今月から、減産に追い込まれる
事態となっている。生産調整する必要から、今年度の生産量は前年度比で９８％に
抑制することが決定。県畜産農協は「酪農家のやる気を減退させる死活問題。
県民にもっと飲んでもらいたい」として、２２日に鳥取市の県民文化会館で
消費者とともに決起集会を開く。（中略）

　牛乳は通常、余剰が生じた場合は加工に回されるが、北海道で先月、
バターや脱粉乳などに回しても牛乳約１０００トンが余ったため廃棄するなど、
牛乳の供給過剰問題が全国に波及。飲用が１キロ１００円なのに対し加工は７０円と安く、
牛乳の価格低下を防ぐため生産調整する必要に迫られた。

毎日新聞　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060419-00000227-mailo-l31

8 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:30:47 ID:jhZSVGRW0

牛乳もペットボトルにならないもんか？
衛生上まずい訳？

22 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 17:39:01 ID:V2rFJxMM0

>>8
衛生上は問題ないんだけど牛乳は臭気を吸着するので
プラスチックの様な臭いがついてしまうからとても飲めない。
生乳とペットボトルは共に単価が高すぎるからという理由もある

39 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:44:55 ID:GHdt0IAr0

>>22
そうなんだ・・・ﾄﾝｸｽ

40 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 17:45:44 ID:sR+YJpw00

>>22
それと、乳油がペットボトルにこびり付いて
再利用するのに手間がかかる為、望まれていない。

>プラスチックの様な臭いがついてしまうからとても飲めない
日光臭だな。

13 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:32:42 ID:3bfQRQMY0

生乳の風味を失わないまま
フリーズドライ加工できる技術があればいいのにな。
脱脂粉乳やらクリープやらもまあ悪くないけど
生乳の風味にははるかに劣る。

ちなみに緑茶にはある。

25 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:40:16 ID:TRWvZWYI0

ただ生産を増やすんじゃなくて、若牛だけのミルクに限定するとか、
飼料を厳選して全部公開するとか、オーガニックミルクにするとか
工夫汁。
高くても選んでもらえる製品を作れば問題なし。

27 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:41:48 ID:3kkUhhFo0

俺、牛乳配達の自営やってるが、たにかに客は減るばかり。
飲まない人が増えたのもあるだろうけれども
牛乳自体が高い。一本１１０円だとすると
毎日とって月３５００円ちょい
家計のことを考えるとスーパーで買ったほうが安い。

28 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:41:50 ID:iBXSESVV0

あるある大辞典で牛乳特集をやってもらえばいいよ

29 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 17:42:41 ID:JjELTJ1X0

>>28
おもいっきりテレビはどうだろ？

221 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 22:50:35 ID:eCQybbFF0

>>29
おもいっきりは「牛乳は体に悪い」って主張してる教授が準レギュラーだよ
そのくせ朝の番組では、牛乳をもっと飲もうと言い出すみのクオリティ。

37 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:44:38 ID:SlDLdZDV0

和食に牛乳って絶望的に合わないよな
元々日本人には不向きな飲み物なんだよ

43 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:46:58 ID:h3iS4BTG0

>>37
小学生は牛乳で米食わされるけどな

69 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:59:16 ID:SlDLdZDV0

>>43
俺は給食時に飲むことは断固拒否してた。
その代わり、お昼時間終了後に必ず単体で飲んでいた。

50 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 17:48:48 ID:YVik91X60

牛乳はご飯と合わないのが致命的。

61 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:54:11 ID:wn4qiqJD0

>>50
そうかな？
ご飯に牛乳かけて砂糖でちょっと甘みつけたら
食後のデザートに…ならんな。

68 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 17:58:49 ID:FGl0m3B10

>>61
ライスプディングだな。

＞乳質・量ともに全国トップクラスの県内酪農業界
鳥取県が牛乳の生産量が多く、質も良いとは知らなかった。

23 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:39:45 ID:hW9o0ec30

価格調整ばかりしているのも嫌われる理由のひとつ。牛乳だけに限らず、
農家そのものの考え方に問題あり。消費者の立場に立って考えろ！！

58 名前：　[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:51:52 ID:EKuGxaqW0

>>23
いや、牛乳と卵は安いよ。年もう20年以上価格変わってない。
これ以上安くしちゃ不味いだろ。

捨てるくらいなら飼料とかにすればいいのに。

73 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:01:16 ID:hW9o0ec30

＞＞58
20年くらい前は、スーパーの特売などで、1L1本100円前後もあった。
今はほとんど見かけないのだが・・・？

62 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:55:34 ID:PsIjTdMp0

不眠症の俺は牛乳飲まないと眠気がやってこない。
だから毎日飲んでる。
（牛乳は脳内の睡眠物質のもとをつくるらしい……）

そのへんあるあるで取り上げてみたら？

596 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/21(金) 22:16:36 ID:7atAH4Hp0

>>62
理想的な飲み方だよね
牛乳はおなかのすいているときにおやつ代わりに飲むといいよ

600 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/21(金) 22:35:24 ID:bFcJLHFZO

>>62
いいこと聞いた
俺も寝付き悪い
早速試してみるよ

65 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 17:57:03 ID:YVjvwSuBO

健康番組でシリアルを流行らせたらいい。
牛乳かけるから消費UP。

……と思ったが、豆乳かける人のほうが多そうだな。
ダメか。

80 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 18:05:00 ID:jjqo96nH0

糞のにおい漂う厩舎で働く酪農家はマジで偉いとおもう
なんとか協力したい気持ちはあるけどね

81 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:06:50 ID:FQ1Kopmz0

>>80
慣れだよ慣れ。
病院で可愛いナース達が年寄りや病人のウンコ掃除してるのと同じ

82 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:06:52 ID:WFxbmXrA0

牛乳→ﾏｽﾞｰ
ミロ→ｳﾏｰ

91 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:15:52 ID:hW9o0ec30

漏れの家では、1日1L1本くらい飲んでる。料理によっては1Ｌ２本くらい使うことも多々ある。
よつば牛乳が好きでほとんどこれ。欠点は１本２３８円。

93 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:17:16 ID:bSvCnv9q0

カロリーゼロのでも作れば売れるよ

98 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:20:59 ID:tWMEJZyY0

ところで、
＞飲用が１キロ１００円

って事は、近所で売ってる1㍑パック128円の牛乳は、どうやって作ってるんだろ…

99 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:21:12 ID:ySru+BJx0

>緑茶ブームなどに押されて

抹茶オーレを流行らせれば無問題。

100 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:24:22 ID:QgaPCeVw0

牛乳＝くさい・腹ぐるぐるする・後味悪い
いいとこなし

101 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 18:25:17 ID:JWluJr9x0

抹茶ミルクにすればいいじゃない

103 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:26:12 ID:qrbfKPGHO

ここで緑茶オレなどを作る浅はかな企業が倒産する

107 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 18:35:05 ID:9vvhdaz00

>>103
実は緑茶と牛乳の相性は最悪。
カテキンを牛乳の成分が包んでしまう。

102 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:25:24 ID:/LhcY4tU0

この前300円程の高級牛乳を好奇心から買ってみた
どれほど濃厚なのかと、どきどきしながら飲んでみた
物凄くさっぱりしていてとても美味かった
喉越しからして違った感じだったな・・・

114 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:40:12 ID:+Q2lbtOz0

>>102
ホルスタイン種（白黒模様の牛ね）ではなく、
ジャージー種の牛乳なら濃いのでは。
アイスクリームなんかも違うらしいよ。

112 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 18:38:52 ID:J+9P1c3A0

明治おいしい牛乳は毎日牛乳パックにして50万本ほど売れてるらしい。
実際のんだけど、臭みが少ないね。

よつば牛乳も美味しいね。ここのは殺菌温度が低めで焦げ臭が少ないよ。高いけど。

森永のおいしい牛乳は、あっさりしてるけど、CMがクォンサンウだからダメだね。

でも最近は牛乳飲んでない。というより、20歳ごろから飲めなくなった。
消化酵素の活性が低下したのかも。

126 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 19:15:58 ID:keKYOnqC0

熱い緑茶と熱い牛乳をまぜて砂糖入れて飲むと意外に美味しい。

127 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 19:17:46 ID:Mtv3RNX00

抹茶牛乳はゲロウマだから、緑茶牛乳ってのもいいかも。

128 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 19:19:59 ID:TB6C6G3u0

最近、家庭の事情で朝はパン食になったから
牛乳あたためて毎日飲んでいるよ
パン食の人は朝は牛乳飲まないのか？
オレは牛乳よりヨ－グルトが好きなんだが
あったかいものがいいから牛乳をあたためて飲んでいる

129 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水) 19:21:33 ID:cK45TPBR0

パンを食えば食ったで
米消費減少とか言うし。

131 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 19:24:29 ID:1ZVHla7k0

畜産農協のトップがアホだから、こうなるんだろ
乳牛製品は健康食品だから考えれば、いろいろ
製品化できるだろうが、、、、、、、、

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