タコライス

赤とんぼのラコライス中

沖縄県の郷土料理。
タコスに使われるタコスミートやチーズや野菜やソースをご飯にぶっかけただけのもの。
別名タコス丼。

炊き込みご飯の仲間の「たこ飯」と勘違いされることもある。
たこは入っていない。(洒落で入っている店もあるらしいが)

タコスに取って代わる

タコスに比べると作るのが簡単なのと、ご飯ものという安心感からか大ヒット料理になる。
スーパーにもオキハム製に代表されるレトルトとかのタコスミートが販売されており、
温めてご飯にぶっかけてチーズやレタスやトマトを刻むだけで簡単に作れてしまうのも嬉しい。
タコスを自宅でつくろうとすると、めんどい&高くつく場合がある、ってのと対照的である。
レトルトタコスミートは内地へのお土産としても人気がありますますタコライスの名前を広めている。

オキハムのレトルト商品


自宅で手軽にタコライスが可能(トマト、レタス、チーズは別に用意)


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最終更新:2012年02月02日 21:38
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