豚トロ

焼肉レストラン登ら志の豚トロ。塩とレモンでいただく。


概要

豚の頬から肩の首の部分の肉。
トロという名前と脂身がサシで入っているようなビジュアルから柔らかい肉を想像するが、
実際に食べるとなんかコリコリした食感。

バンボシュの豚トロ

浦添店宜野湾店美浜店焼肉ホルモンきたやでメニューに確認されている。

豚トロ塩バジル。美浜店や宜野湾店で見かけるタイプ。
塩はわかるがバジルはどういう効果だ。


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最終更新:2012年11月27日 02:13
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