たまごかけご飯
320 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 03:08:43.79 ID:SUjqgSst
前にもちらりと出てきた気がするが、
卵かけご飯用のしょうゆってなんだ？
321 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 03:16:44.50 ID:kDYGD1hj
>>320
J( 'ｰ`)し＜いろんなメーカーが出してるから、お好みで使うといいわよ
ttp://homepage3.nifty.com/takakis2/syouyu.htm
・・・ちなみに自分はめんつゆ愛用してます。
322 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 03:20:14.16 ID:9TTGKqs5
>>320
とりあえずググってみた
ttp://furusatomura.noomise.com/?c=1&q=%CD%F1%A4%AB%A4%B1%A4%B4%C8%D3%C0%EC%CD%D1%BE%DF%CC%FD
自分がしってるのはこの「おたまはん」だけだけど、他にも最近は
スーパーの卵売り場あたりで「卵かけご飯用のしょうゆ」的なものが
うってたりする。
ようは卵かけご飯を作る時に使うとびっくりする程おいしくなる醤油
ということではないだろうか。
323 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 03:21:51.19 ID:SUjqgSst
('A`)＜......ｶ-ﾁｬﾝ...ｲﾂﾓｱﾘｶﾞﾄﾅ
ってか結構あるんだなー。今度探してみるわー。
これで俺の食卓に新たな彩りが生まれるわけだ。
スーパー卵かけご飯まんせー
324 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 03:22:41.68 ID:9TTGKqs5
>>321ｹｺｰﾝ(;´д⊂)
実家にいた頃はしょうゆ少々とあと味の素を卵にいれてまぜまぜして
いた記憶がおぼろげに…。
母親が割となまものに厳しい人だったので、卵パックを買ってきた
翌日の朝しか卵かけご飯食べさせてもらえなかったなあ…。
325 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 03:23:11.33 ID:yhuA/9T1
はらへったなあ
326 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 03:32:31.75 ID:kDYGD1hj
>>324
J( 'ｰ`)し＜式場はどこにしようかしら？・・・ｳﾌﾌ♪
買った翌日だけの楽しみとは、324のかーちゃんは厳しいな(ﾉ∀｀)
ウチは田舎だったせいか、養鶏場の人が軽トラで週一回流し売りに来てた。
売り物は、量り売りの生卵（1kg単位）と、畑の肥料用に・・・鶏糞ｗ
その軽トラが来ると、近所のかーちゃん達がカゴを片手に買いに集まるんだよ。
・・・あの卵は旨かったなぁ（遠い目）
327 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 03:58:31.78 ID:zphC/3hb
>>320
おれは普通の醤油入れるのが好きだなぁ。
328 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 04:32:08.12 ID:21sV+fHY
卵かけごはんは卵黄＋醤油だけだなあ
329 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 05:20:28.69 ID:H3EZ85KN
ガキの頃住んでたとこは近くに個人経営の養鶏場があった。
産みたても産みたて、まだ鶏の体温が残ってるくらいの
新鮮なのを売ってたよ。
ただガキだったので味の違いを意識してなかった。
ああ・・・今こそあの卵にもう一度出会いたい。
330 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 08:39:09.91 ID:a10zi/ZL
卵かけごはんは、卵＋普通の醤油な俺がage。
331 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 08:40:42.48 ID:B9UnWtEl
専用醤油と言っても色々種類あるしな。
一概には言えないだろう。不味いのもあるだろうし。
とりあえず奮発してヨード卵光買うも、味が分からない始末。
黄身がつまめると思ったけど、そこまで良質でもない。
高いといっても一個４０－５０円だしね。
数百円クラスじゃないと無理ぽい。
332 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 08:43:17.46 ID:B9UnWtEl
そうそう、卵混ぜる時は箸で切るように混ぜるといいですお。
回すように混ぜても混ざらない。
あの卵白のぬるぬる感が嫌な人もいるんじゃないかな？
俺もこれ知るまで、あのじゅるって入るぬるぬるが嫌いだった。
キレイに混ぜればあれがなくなる。
333 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 08:45:26.47 ID:vV3TH4ZB
ご飯の上に直接たまごを落として丁寧に混ぜると
にゅるにゅるが残りにくい気がする･･･気のせいかもだけどｗ
334 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 08:50:37.14 ID:B9UnWtEl
ご飯と混ざって混ざりやすくなるかもしれないね。
後は熱によって少し固まるからそのせいかも。
まあ一度試してくれよ。
箸で切るように高速で。
そんな何分も混ぜるわけじゃないから。
335 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 08:52:31.58 ID:vV3TH4ZB
>>334
読んでたらたまごかけご飯食べたくなったので試してみるよ！
::(ヽ'ω`): : さて米を研ぐかの･･･
336 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 09:07:47.84 ID:cSmRfLXE
いちどで良いから、この卵かけご飯を食べてみたい
究極の「卵かけご飯セット」
ttp://www.ja-town.com/shop/g/g61011125812499/
>>336 宣伝乙
337 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 09:32:26.82 ID:21sV+fHY
>>336
ちょっと欲しいｗｗｗｗ
338 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 09:36:36.59 ID:cstZz6r4
生卵の食感がどうもニガテな俺は人生損してるぜ
たまご焼きは大好きなんだがな
ダシ醤油とニラorネギと卵だけのシンプルなやつ
たまご焼きに混ぜるのでおすすめなのある？
358 ：既にその名前は使われています：2007/06/07(木) 23:54:21.11 ID:xbmWoUEK
たまごはしっかりとくのと、
とじ丼にかけるくらいの、さっくりとくのと、
両方すきだなぁ、
どっちにしろ、とく時は、ご飯とは別に。
んで、おもむろにかけて、醤油（ふつーの）たらして、
でも、混ぜないでそのままくらうかなぁ。
ご飯と生卵と醤油の香りと味がまばらなコントラストがたまらん。
そしてお口のなかでまぜまぜ(*´Д`*)
