生乳の大量廃棄を考える agribiz@Wiki内検索 / 「チーズを使ったおいしいレシピ」で検索した結果

• 牛乳レシピ
  ... 自家製チーズ? チーズを使ったおいしいレシピ? 　サラダに? 　パスタに? 　家庭でお手軽ピザ? パスタいろいろ 　牛乳を使ったおいしいパスタの作り方? 　牛乳を使ったおいしいリゾットの作り方? デザートいろいろ 　牛乳プリン? 　杏仁豆腐? 　牛乳鍋? ドリンクいろいろ 　カフェオレ? 　カフェラテ? 　ミルクティー? 　ミルクシェイク? 　ラッシー? 　きな粉ミルク? 　スムージー? 　牛乳を使ったいろいろなラテ? スープいろいろ 　クラムチャウダー? 　牛乳鍋? 自家製ホワイトソース? 　おいしいシチューの作り方? 　おいしいグラタンの作り方? 　おいしいクリームコロッケの作り方? 自家製バター? 自家製コンデンスミルク? 牛乳焼酎? 牛乳寒天? htmlプラグインエ...
• その他の議論と意見１０
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 189 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/27(月) 15 15 52 ID RT2hv/JY0 カッテージチーズとかモッツアレラとかのフレッシュチーズの拡大をすすめるべきだ。 醤油にも合うし、和食に一番使える。アボカド寿司にも合いそう。 脂肪分と匂いが少なく、豆腐に似ていてチーズの苦手な人も比較的たべやすい。 レアチーズケーキつくってもあっさりしてておいしい。 191 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/27(月) 15 19 14 ID rokHkqDo0 189 チーズ消費量の推移が気になりますね。 ワインブームとやらで、多少は伸びてるらしいが・・・ チートスくらいか・・・身近なのは。 195 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/27(月)...
• もともと牛乳とかチーズを食べる文化は日本に無いよ
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - もともと牛乳とかチーズを食べる文化は日本に無いよ 　　　→「醍醐（だいご）」の語源を調べろ。 　　　　「醍醐味（だいごみ）」はここから来ている。 　　　　「醍醐天皇」も「後醍醐天皇」もだ。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ...
• ビー玉レス集５
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 489 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 16 18 25 ID NDw1Dk+g0 ま、いまさら高い国内産買えと言われても、 殆どの一般家庭の主婦は安い海外産を選ぶでしょ ここで訴えかけようが何しようが、もうどうしようもない段階に来てるよ 490 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 16 20 21 ID NytUPn350 489 海外産の牛乳なんて日本で売られてるの？ 冷凍輸送とかできるものでもないから、国内産しかないんじゃ。 491 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/18(土) 16 21 13 ID xrsFA91lO 482 新工場なんていらねえよ。原材料を本来のアイスクリーム相当の物に。 ジュー...
• その他の議論と意見１８
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 349 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/04(火) 16 25 58 ID L/sKXISJ0 チーズって家庭で簡単に作られるのか？ 353 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/04(火) 16 28 11 ID 8rqgg0Wz0 349 カッテージチーズなら激簡単 牛乳に酢突っ込んで濾すだけ 356 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/04(火) 16 29 46 ID p5QNif/40 349　温度湿度管理が難しいじゃね？（実際しらんがＷ あと細菌関連か、自家製チーズで食中毒じゃ話にならんべ。 カスピ海ヨーグルトとか自家製ヨーグルトも一歩間違うと食中毒元になるしな。 簡単に且つ衛生的に作れるなら作りたいな。 354 名前：名無...
• その他の議論と意見８
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 1 名前：早よ説教部屋に来栖川芹香　m9（　ﾟдﾟ)　→　ネットナンパ師φ ★[] 投稿日：2006/03/26(日) 20 59 38 ID ???0 北海道内の乳業メーカーが相次ぎヨーグルトやプリンの新商品を発売する。売り上げ構成比の 六－八割を占める牛乳の販売が昨年から低迷、ホクレンが生乳を千トン廃棄するなど、環境は 厳しい。牛乳の販売減少を、乳業各社は数少ない成長分野のヨーグルトなどデザート系乳製品 の強化で補う戦略だ。 （略） デザート系の相次ぐ投入の理由は、豆乳や野菜ジュースなど他の健康飲料に押されて、牛乳 の消費量が低迷しているためだ。サツラクは低温殺菌や牛の餌にこだわり、一リットルパックで 二百円以上の高付加価値牛乳を販売しているが、「計画を下回る販売量」だ。 一方、ヨーグルトは健康食として...
• 機動戦士ワッフルレス集１
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 562 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/21(火) 00 49 00 ID 3S5u7h+70 とりあえずミネラルウォーターと価格競争で勝ったり負けたりの生乳。 ミネラルウォーターの半額位にする努力を業界はしなさい！競争社会なんだから当然だろ！ という認識でよろしいですね？ 564 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/21(火) 00 54 46 ID eE+Sn9Kt0 562 じゃぁ、きみんところの製品、海外のものより価格安いから 俺は海外のもの使うよ 当然なんだろ？当然おまえの給料へってもしらねぇよｗｗｗ 価格競争で勝てるとでも思っているのか？おめでたいな 競争社会　いい響きだ。だが、お前は大きな勘違いをしてい る。まさに、言葉に酔っている愚者といったところだ...
• その他の議論と意見１５
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 628 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/22(土) 10 14 53 ID w5RldQT00 農業スレってさ、非難されるとすぐに食糧安保だ！自給率低下は国の存亡に 関わる。お前らは、アメリカや中国の手先とか言い出す奴が湧いてくるのに、 平気で自給率に逆行する事するんだよな。 629 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/22(土) 10 23 10 ID 1anbAUIR0 やっぱ雪印のずさんさの印象が悪かったんじゃないの？ 緑茶人気だけじゃないと思われ 今の牛乳水みたいで不味いし 昔の牧場で飲んだ牛乳はうまみというか、 深みがあったと思う。 安かろう悪かろう大量生産時代は終わったわけで、 いい牛乳を作って、 そこから加工製品を作ればいいと思う。 美容にいいチーズとか、ゴルゴン...
• その他の議論と意見２６
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 665 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/06(木) 14 47 35 ID Ehi0AmnM0 牛乳を出荷して酪農家が手にする生産者乳価は補助金込みで約100円/L これが製品として店に並べぶと販売価格が通常は200円前後となる 酪農家を生かさず殺さず（今、殺しかけているが）自分たちの利益は確保し その利権を守ることだけに奔走する中間組織がガン細胞 667 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/06(木) 14 55 29 ID F5hCitQI0 国産の脱脂粉乳じゃなくて、使い道もないのにだ押し付けられた 倉庫に山と眠っている輸入脱脂粉乳を貧困国に支援するんならまだ許せるかも。 でも輸送費とか色々考えるとなぁ。 いつもはＧＪな中川酒だけど、今回はちょっと・・・。 就任以来Ｗ...
• チーズが高くなってるのになんでチーズにしないの？
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - チーズが高くなってるのになんでチーズにしないの？ 　　　→だれが費用負担するの？ htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に設定してください。 htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者のみ」に...
• その他の議論と意見１４
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 479 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/21(金) 09 41 43 ID UavmgjDt0 牛乳の最大のネックは口に残る後味ではないのかね。 あれがあるせいで飲んだあとには口ゆすぎたいし。 外出時にお弁当とかっていうときには絶対に嫌だし。 これって消費量減少の大きな要員だと思うんだけど。 480 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/21(金) 09 52 49 ID PZZMw51bO 1㍑200円は高いと思わないけどな。 値段下げろって椰子いるけど半額にしても消費は大して変わらんと思う。 酪農家が自分の首しめるだけ。 どちらにしても嫌いな奴は飲まない。弁当に牛乳もつけない。 むしろ原価数円のコーラや茶、ミネラルウォーターがあの値段というのが暴利。 482 名前：名無しさ...
• その他の議論と意見２０
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 749 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/04(火) 21 03 59 ID GbbKStQ40 1 また税金使うのかよ！ 死ねよ！ クソ百姓中川め！ 百姓どもはまるで社会主義国家の役人のような暮らしだなオイ！ そのくせ美味しい部分だけは資本主義の恩恵を受けやがって！ この国は資本主義国家だ！ 余ったら値段が下がる！ これが鉄則だボケ！ 食い物を捨てて値を吊り上げるような売国奴のような奴らに税金を使うな！！！ 754 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/04(火) 21 06 09 ID eVZbPJQT0 749 食い物を捨てて値を吊り上げるような売国奴のような奴らに税金を使うな！！！ （´ー｀)y─┛~~　.｡oO（ぽまいは酪農だけじゃなく農家や漁業の実態、もうちょっと...
• その他の議論と意見１９
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 442 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/04(火) 17 14 55 ID aHLuXMSo0 2 輸出するほど、あふれてんのかいな？　どういうおっぱいしてんの 446 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/04(火) 17 16 38 ID loqQZn2h0 442 昔の牛はせいぜい、一頭一日10リットルくらいなもんだった でも、今は最高で50リットル　普通のデモ25リットルも出る。 それが山ほど飼われている 昔はせいぜい一軒２，３頭くらいだった。農業と兼業でね。 449 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/04(火) 17 19 06 ID 8rqgg0Wz0 リコッタチーズ作ろうぜ トーストにリコッタチーズのっけてオリーブ...
• 牛乳を消費するには何を食べればいいの？
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 牛乳を消費するには何を食べればいいの？ 　　　→毎日、カッテージやモッツァレラ、リコッタ、クリームチーズを食ってください。 　　　　熟成品は、洋物が混じっているので貢献しません。 　　　　熟成物でも純国産品は少量ながら手に入ります。 　　　　ヨーグルトは農家が直接売っているやつや、自分で作ったやつをお薦めします。 　　　　これは確実に消費を進めますし、農家に直接現金が入るので農家も歓迎します。 　　　　サラダに向いているカッテージチーズや、 　　　　デザートとしても利用できるクリームチーズ、 　　　　ワインのお供にブルーチーズ、 　　　　料理に向いているゴーダチーズ　 　　　　牛乳も250mlでも500mlでも飲んでくれたらいい。 　　　　フルーツ牛乳（瓶）でもいい 　　　　コンデンスミ...
• チーズが高くなってるのになんでチーズにしないの
  チーズが高くなってるのになんでチーズにしないの？ 　　　→だれが費用負担するの？
• ビー玉レス集６
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 548 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 19 44 49 ID eGoAYe1M0 衛生的で乳質の良い農家の牛乳は捨てないで、 衛生に無頓着でしょっちゅう疫病流行らせたりするような 農家の質の悪い牛乳を集荷拒否すればいいかも。 だらしない酪農家は間違いなく潰れるけど。 昔綺麗に搾ってる家の牛乳も、だらしない家の牛乳も 同じローリー車で集荷されるから混ざっちゃうって聞いた。 勿体無いなと思って。 今は違うのかな。 551 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 19 55 43 ID kooETWSR0 548 今もそうですよ。 ただし、いわゆるペナルティ制度があって、かなり細かく規定されている。集荷するときに検査して で、トータルの結果、基本入荷から...
• メーカーが買い取ってチーズ作れよ！
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - メーカーが買い取ってチーズ作れよ！ 　　→作っても採算が合わないと判断している。理由は「売れないから」　　　　　 　　　工場は稼働率が命。 　　　新たに工場をつくるほど消費が見込めないから新工場は作れない 　　　それゆえ、現在ある工場を使うことになるがすでにチーズ工場はリミットいっぱいいっぱい 　　　加工向けじゃない牛乳はきまりで加工には簡単に回せない 　　　これは制度上の問題。農水省へどうぞ　http //www.maff.go.jp/toiawase/index.html 　　　加工用と飲用の牛乳の価格が違うため、加工用に回すともらえるお金が半分くらいになる-元酪農家情報 　　　酪農家はボランティアじゃありません htmlプラグインエラー このプラグインを使うにはこのページの編集権限を「管理者...
• ビー玉の再来２
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★[off_go@yahoo.co.jp] 投稿日：2006/03/25(土) 10 41 42 ID ???0 ★牛乳もっと飲んで　札幌で２万個を無料配布 北海道の「ホクレン農業協同組合連合会」（札幌市）と北海道牛乳普及協会は２５日、 　牛乳をもっと飲んでもらおうと、２００ミリリットル入りの牛乳パックをＪＲ札幌駅で無料 　配布した。２６日までの２日間で２万個を用意している。 　ホクレンは生産過剰のため生乳１０００トン（牛乳１リットルパック１００万本分）を廃棄 　処分しており、無料キャンペーンで牛乳の消費拡大を目指す。 　駅前には牛乳の特長を紹介したパネルを展示し、牛乳を使った料理の冊子やバター 　１５００個も無料で配る。 　http //hea...
• ビー玉の襲撃５
  ビー玉の襲撃５ 総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 794 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/17(金) 01 54 06 ID QSbxl7xf0 784 ペットボトルで牛乳が売れるように運動しろよ。 紙パックだと空けたその場でしか飲めないから不便だろう。 816 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 01 59 38 ID 3Tjjd/fg0 794 実はすでにその動きはある。そして君の指摘その通り。 まぁ、時期を待てということだ 799 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/17(金) 01 56 11 ID u6JbQJVP0 あれ？今ってプロセスチーズの相場がかなり上がってるんじゃなかったけ？ チーズにしてしまえばいいだけのようなキガス。 799 ...
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• ビー玉の襲撃２
  ビー玉の襲撃２ 総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 488 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 00 22 27 ID JAJrLtpf0 乳が余るならチーズと生クリームと クロテッドクリーム作れよ てかクロテッドクリームたけえよ もっと大量に作って値段下げてくれ 554 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 00 36 28 ID 3Tjjd/fg0 488 需要がない物を君のつとめている会社はつくるのか？ 一部のマニアや高尚な人のためにつくるのはありだと思うが当然だが価格は高くなるよ。 クロテッドなんて需要なんて物は存在しない。そもそも日本という国は乳製品の文化 が他国と比較して著しく低い。チーズときいて６Pチーズとスライスチーズしか思いつかない 国に、クロテッドなんてもの...
• その他の議論と意見７
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★[off_go@yahoo.co.jp] 投稿日：2006/04/13(木) 11 10 11 ID ???0 ★生産過剰で生乳１０万ｔ減産　北海道の農協、０６年度 牛乳の生産過剰問題で、北海道農業協同組合中央会と道内の農協は１２日、 　２００６年度の生乳生産量を０５年度に比べ約１０万トン減らすことを決めた。 　北海道での計画的な生乳減産は１９９４年以来。 　各農協を通じ道内約７７００戸の生産者が減産計画を立てる。乳牛を肉用に出荷 　するなどの方法をとる。計画を達成できない生産者には加工経費などの負担増を 　求める。 　中央会によると、０５年度の道内の生乳生産量は約３７６万トンで、０６年度の 　目標数量を２・７％減の約３６６万トンに設定した。 ...
• その他の議論と意見９
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 125 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/27(月) 00 56 51 ID V8byJOhg0 プロテイン安くしてくれよ…。国産のSAVASとか高くて買えない( A`) 127 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/27(月) 01 06 28 ID Q0RdsE9E0 カッテージチーズって美味しいのかな？ http //www.ajiwai.com/otoko/make/cottage.htm 129 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/27(月) 01 09 12 ID fTdifxKF0 127 ヒント：カッテージチーズに普通味はない ヒント：カッテージチーズは普通サラダとかに使用する 132 名前：名無しさん＠６周年[sag...
• ビー玉レス集９
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 710 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 22 46 19 ID /h6whUlo0 706 競争に勝つ事と業界の利益の保護とは、まったく違うんだが・・・ 651でもそうだが、責任の転嫁は止めた方がいい。 なんか、牛乳業界って競争って言葉は無いみたいね。 羨ましい。 712 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 22 48 49 ID kooETWSR0 710 なら競争してみるか？ 野菜と同じように輸入も解禁してみるか？おもしろい光景が楽しめると思うよ。 715 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 22 53 10 ID kooETWSR0 そろそろつかれた 今日食べたものはバナナチップだけだ ...
• 牛乳飲むとおなかがゴロゴロします！（＞＜）
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 牛乳飲むとおなかがゴロゴロします！（＞＜） 　　　→牛乳を飲むと、実際におなかにガスがたまったり、ゴロゴロする人がいますが、 　　　　これは、牛乳中の糖質である【乳糖】を消化する酵素（乳糖分解酵素＝ラクターゼ）が少ないか、働きが弱いためです。 　　　　特に、激しい下痢を起こす症状を『乳糖不耐症』とよんでいます。 　　　　乳糖は哺乳類の乳に多く含まれていて、乳幼児期は乳糖分解酵素の働きが活発なのですが、 　　　　大人になるにつれて弱くなる人がいます。 　　　　この傾向は、特に、有色人種に多くみられ、 　　　　日本人の約１割にこの症状があるといわれています。 　　　→アカディというゴロゴロしない牛乳があります。気に入ったらどうぞ 　　　　　チーズキャンディやコンデンスミルクの消費でも貢献できます ...
• ビー玉レス集７
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 591 名前：名無しさん＠６周年[age] 投稿日：2006/03/18(土) 20 47 46 ID JmgJLeai0 こういうのを政府はなんとか助けてあげなくちゃね。 乳製品の工場を建設してあげるとか あと、営業努力もしないとね。 商社のバカどもに買い叩かれないように。 596 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 20 52 28 ID kooETWSR0 591 商社は次のターゲットを野菜に設定している。 今までは輸入だったが、今度は逆輸入を画策している。こいつは非常にやっかいだ。商社も ネットの普及でてめぇの飯の種つぶされて死にそうになっているんだろうが、こういう売国奴行為 は日本国民に対して挑戦状をたたきつけているともいえる。 いわば、自給するな　中国で安全な野...
• ビー玉レス集３
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 420 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/18(土) 14 30 54 ID in9RY0Q00 キャベツは売るより処分する方が はるかに高額な補助金をもらえる。 牛乳は？ 419 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 14 30 46 ID NRxCis+r0 余った生乳で何か作れんのか？ 425 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 14 42 17 ID kooETWSR0 420 牛乳の処分費用は、農家負担　補助金なんて出ませんよ。 419 プラスチックくらいかな。チーズはつくれんよ。工場に余力がねぇんだから当然でしょ。なんで余力が ないか？君らが求めていないから。消費しているチーズはほとんど外国産の乳からつくら...
• ビー玉の再来３
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 100 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/25(土) 11 50 50 ID NFSjYClE0 牛乳ってかなり栄養バランスが良い食べ物だと思うんだが、飲む人は 減っているんだろうねえ……まあ、自分も１日コップ一杯くらいしか飲まないけど。 153 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/25(土) 12 18 17 ID q1gBZn9U0 100 高温殺菌された普通の市販牛乳は変質が酷くて消化が悪い。 低温殺菌のほうが（もちろん変質はしてるが）まだマシ。 一番いいのは牛飼って絞りたてを飲むこと。 本当に健康にいい飲み方はそれしかない。 高温殺菌牛乳なんか不健康になるだけだからやめとけ。 高温殺菌牛乳が９９％以上を占める日本は世界でも異常。 いい加減気づけ、アホ消費者ども。 15...
• ビー玉の襲撃６
  ビー玉の襲撃６ 総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 921 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 02 21 53 ID LyTYQ3fA0 農地法 ちょっと調べてみた。 なるほど「耕作者主義」とやらに基づいているらしい。 むかしは地主が小作人に田んぼを貸してその出来高をかすめ捕るという構造だったんだな。 それを禁止するために「実際に耕してる人」が利益を得るべきだってことでできたのが農地法。 しかし、現代の会社形式で耕す人・計画する人・売る人のように分業してしまうと むかしの基準では耕す人の取り分が他の人に奪われていると判断されてしまうわけだ。 農業の１から１０まで全部のプロセスを耕す人個人でやるより分業して 広い田んぼを大勢で耕すほうがコストが下げられる可能性があるけど それは耕す人が搾取されてるとなるわけだな。 どうなん...
• ビー玉レス集８
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 669 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/18(土) 22 01 40 ID TNdYY5Z50 ビー玉さんに聞きたいんだけど、北海道で行われる 酪農の飼料って一切輸入物を使ってないわけ？ トウモロコシやら大豆粕を輸入して乳牛に飲ませてるんだったら、 それらの輸出が止まったら（または異常に高騰したら）、 酪農家や乳牛が国内にいても意味ないよね。 675 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 22 08 28 ID kooETWSR0 669 北海道でも輸入物がほとんどだよ。ただ、内地と違い、いわゆる主食である牧草に関しては かなり自給している。 行っている理由は実にその通り。意味がない。そしてそれこそが国内から酪農がなくなると、 ひどいことのきっかけになるよという点なん...
• ビー玉レス集２
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 382 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/18(土) 11 40 25 ID kooETWSR0 解決策は飲む以外にない チーズに関しては君らはもっとスーパーを叩かなければならない。そして野菜に関しても地場野菜を 優先的に買うべきである。それをコストコストとわめいて中国産を買っている　そしてそれが大多数。 で、そういうやつらが農薬がどうこうわめいている。実に滑稽だな。 俺は昔から地場の野菜を優先的に買っている。しかも無人販売店の野菜は非常に安い。だが、 卸が存在しないため、農家は別にそれでも困らない。手に入るお金は同じだからだ。そして、巨大 なスーパーを望んだのも君ら。結果、卸が仲介する結果、本来なら安く手に入っていたであろう国 産品を君らは高い値段だして買わされている。 君ら消費者は本当によく考えて行動す...
• その他の議論と意見２２
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 1 名前：☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★[] 投稿日：2006/04/04(火) 23 11 48 ID ???O ★余剰牛乳、途上国へ輸出検討＝「もったいない」と中川農水相 中川昭一農水相は4日の閣議後記者会見で、牛乳の原料である生乳の供給過剰状態を 　解消するため、開発途上国や被災国向けの緊急援助として輸出できないか検討する 　方針を明らかにした。牛乳の消費は年々減少。3月には北海道のホクレン農業協同 　組合連合会が生乳1000トンの廃棄処分に踏み切る事態に発展している。 　中川農水相は「もったいない。世界中の飢餓で困っている人へ援助できないか財務、 　外務省と調整したい」と述べた。相手国や輸出量などをこれから検討する。生乳や 　牛乳の状態では輸送が困難な上、日持ちがしないため、脱...
• 機動戦士ワッフルレス集５
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 405 名前：ＯＤＡに牛乳[0] 投稿日：2006/03/25(土) 19 49 26 ID gTqPdHWN0 牛乳を最貧国への輸出品にしたらどうよ？ アフリカ諸国とかへのＯＤＡにいいと思うけどなぁ。 俺だったら北朝鮮に無償供与するな、余剰牛乳（ｗ 118 ２５年ほど前（1980年代初頭）、自動販売機で売ってるのを見たよ。缶牛乳。 その缶牛乳はこのなかにはないけど↓。 http //softdrinks.org/asd0410a/milk.htm 410 名前：機動戦士ワッフル[sage] 投稿日：2006/03/25(土) 19 58 18 ID zZO+u4cf0 405 すこし、調べてみたが、いわゆる砂糖を加えないタイプの練りちちがあるようだ。 練り乳なら、缶詰でもいけるし保存が聞く。しかも少しの水でまぁ、完全...
• 元酪農家情報
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 377 名前：元酪農家[] 投稿日：2006/03/16(木) 23 37 55 ID mVp7V5ee0 関東や関西に牛乳パックとして販売しようとすると 低品質な牛乳を生産している本州の酪農家が大反対するんだよな。 品質は数値で測ることができるので数値の優秀なのを飲料乳にして 低品質なのが加工乳になるなら納得できるんだけど、北海道の加工乳 の品質は内地の飲料乳よりかなり上だからね。 生菌数、体細胞数、無脂乳固形分、ランジット匂いどれをとっても 北海道のもののほうが品質がいいのに、いつも政治力で生産調整を 押し付けられる。牛乳品質改良の雑誌に出てた内地某県の品質改良 目標値だと、うちの農協だと廃棄処分及び、タンク一本分弁償させられる というぐらいぜんぜん品質のレベルが違っていたね。 飲料乳用が１００円ぐらいなのにチーズはリッター３０円...
• なんでチーズの価格が上がっているの？
  チーズの価格が上がっているのは 　　　1.中国、ロシア、インドなどの需要拡大。 　　　2.オーストラリアの干ばつによる生産量の減少
• その他の議論と意見５
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 【地域/北海道】生乳１０００トンの廃棄処分決定　搾りたての牛乳が産業廃棄物 http //news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1142555602/ 1 名前：なべ式φ ★[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 09 33 22 ID ???0 ホクレンは生産調整のため、生乳と呼ばれる搾りたての牛乳の一部の廃棄処分を決めました。 廃棄する量は１０００トンにものぼります。 生乳の廃棄は全道の農協の組合長らを集めて開かれたホクレン生乳受託販売委員会の会議で決まりました。 ホクレンは、全道7700戸の酪農家から販売のため生乳を預かっています。 このうちのおよそ1000トンの生乳を産業廃棄物として処理することになりました。 全国的に牛乳の消費が落ち込んでいるのが原因で、 ホ...
• その他の議論と意見２４
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 388 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/05(水) 12 10 20 ID yJIjnOu70 雪印のまずいプロセスチーズだけじゃなく、 ちゃんとしたチーズを作ってくれ。 394 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/05(水) 12 16 49 ID E9t6hbmJ0 高温殺菌なんてしたら味も風味もなくなるのに。 395 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/05(水) 12 17 29 ID 0q5m83p70 日本の高温殺菌の牛乳なんか輸出して大丈夫なん？ そんなことより良い機会だから低温殺菌へ切り替えようよ。 402 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/05(水) 12 41 09 ID 6irFeX3n0 老齢の...
• ビー玉の襲撃３
  ビー玉の襲撃３ 総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 613 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 00 56 19 ID vi/XubSS0 チーズの原材料が高騰してるからってチーズが値上がりしてるらしいけど こういう廃棄する牛乳つかってチーズつくれないの？ 615 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/17(金) 00 57 07 ID ALwEYEtH0 モッツァレラの材料は水牛乳と聞いたことがあるけど、 別にホルスタインの乳で作ったモッツァレラ風でも良いと思う。 気軽に食いたい。 トマトとモッツァレラと塩だけで幸せになれるよ。 ただしやっぱり太(ry 622 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 00 59 52 ID pj+7QmdO0 チー...
• 機動戦士ワッフルレス集４
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 262 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/25(土) 14 15 50 ID ENHAJyGI0 変な質問するけど、どうして牛乳ってペットボトルで 売れないんでしょうかね。 285 名前：機動戦士ワッフル[sage] 投稿日：2006/03/25(土) 14 52 40 ID zZO+u4cf0 262 もうすぐ許可でるらしいぜ だからもう心配すんな。忘れろその話題は。 282 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/25(土) 14 45 38 ID vvkewjOs0 牛乳ってホルモン剤とか抗生物質とか遺伝子組み替えとかって表示義務は ないのですか？ 288 名前：機動戦士ワッフル[sage] 投稿日：2006/03/25(土) 14 56 08 ID zZO+u4cf...
• 機動戦士ワッフルレス集２
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 618 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/21(火) 02 36 20 ID Hj00hrgd0 意外だな カフェオレを飲む人も以前より増えてる気がする ラテやキャラメル・マキア-トのブームも 普通に牛乳を飲んでた人が豆乳に移行したのかな？ 620 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/21(火) 02 38 38 ID eE+Sn9Kt0 618 関連性があるってことで書くが 現在、いわゆるコーヒーなどで使うフレッシュとか、粉のクリーミングパウダー あれ、植物性・・・・・　唯一動物性のものを使っているのはクリープだけ。 まぁ、成分としてカゼインが入っているから完全とはいえないものの、主原料 じゃないからね。 619 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：200...
• 乳業各社の牛乳比較
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - under construciton... 明治乳業 明治おいしい牛乳 明治北海道の贅沢しぼりミルク 明治ラブ 森永乳業 森永のおいしい牛乳 おいしい低脂肪牛乳 森永毎朝カルシウム 森永牛乳 森永北海道牛乳 雪印乳業 日本ミルクコミュニティ メグミルク MEGMILK牛乳 牛乳が好きな人のメグミルク MEGMILK北海道牛乳 MEGMILK特濃4.2 協同乳業 メイトーしっかり濃厚４．４ メイトーしっかり低脂肪 小岩井乳業 小岩井牛乳 小岩井［農場3.7牛乳］ 小岩井低脂肪牛乳 小岩井1.0低脂肪乳 小岩井まきば グリコ乳業 グリコ牛乳 高原牛乳 高原酪農家牛乳 カルシウムの多いミルク カルシウムの多い低脂肪乳 濃く...
• その他の議論と意見３
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 558 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/26(日) 15 18 50 ID r2vkBleR0 牛乳＝健康 この意識植付け過ぎだよな。 和食の給食にまで牛乳出てきたりしてさ。 美味けりゃ飲みたい時に飲む、マズけりゃ飲まない。 そいでよし。 569 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/26(日) 17 09 14 ID JLK/pCaG0 558 1000年ほど前まで、日本人は牛乳を料理に使ってたんだがな。 570 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/03/26(日) 17 23 25 ID Cp1n6Z6D0 569 それはない 571 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/26(日) 17 33 00 ID...
• ビー玉レス集
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 49 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/17(金) 03 02 22 ID zXrAr+O+0 「あるある」で牛乳特集と、牛乳ダイエットのガスネタでも流せばいいじゃん。 雪印騒動以来、牛乳飲んでないな。 56 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 03 04 05 ID 3Tjjd/fg0 ≫49 いい着眼点だ 参考資料だ読んでおけ　理由がわかる http //nourin.vis.ne.jp/2004/160415.htm 67 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/17(金) 03 10 15 ID ANJhdVje0 きのうアイスクリーム買った俺は、消費に大いに協力したわけだな 69 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2...
• 機動戦士ワッフル
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - レス集 機動戦士ワッフル＝ビー玉？ 機動戦士ワッフルレス集１ 機動戦士ワッフルレス集２ 機動戦士ワッフルレス集３ 機動戦士ワッフルレス集４ 機動戦士ワッフルレス集５ 機動戦士ワッフルレス集６ その他の議論と意見（牛乳の品質） その他の議論と意見２（牛乳とカルシウム） その他の議論と意見３（牛乳はいらないか） その他の議論と意見４（害悪説） その他の議論と意見５（ホクレンの生産調整） その他の議論と意見６（来客者に牛乳） その他の議論と意見７（北海道の農協が減産計画） その他の議論と意見８（途中からなぞのヒントマン登場） その他の議論と意見９（なぞのヒントマン） その他の議論と意見１０（レシピ系） その他の議論と意見１１ その他の議論と意見１２ その他の議論と意見１３ その...
• ビー玉の襲撃
  ビー玉の襲撃 総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 414 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/16(木) 23 56 06 ID lcxohpJV0 BE 409873695- 一方でチーズ価格が高騰してるのですが。 424 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/17(金) 00 00 33 ID 3Tjjd/fg0 414 チーズが高騰しているといっているが、君らが知っているような需給関係の上での高騰 じゃないから。 そもそも、日本国内は今も昔もチーズの需要は著しく低い。だから加工向けの乳代 ってのは飲用の半分以下になっている。日本国内で需要が高騰しているわけじゃない。 しかも、日本でつくった脱脂粉乳や乳製品はコスト高でとてもじゃないが、出荷できな い。補助金が出るわけでもないのに、そんなことやるやつはいない。 ...
• ビー玉の再来
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 941 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/21(火) 23 35 42 ID Wf889lcD0 927 ちなみに、この期に及んでJ-Mikの連中は高給取りである。 これが信じられない。 農協系とJ-MILKの連中は3-A-Dayなんてものやってるが、あれ釘を 刺しておくよ。「意味ねぇよそんな説教くさいご高説はね」 そういうキャラを採用して、っていういわゆる一般企業でやるような感覚 がまるでない。だからああいうダサイＣＦしか打てない。よっぽど腐って いるんだろうねぇ。あいつらは。 大胆なキャラ採用して、関連商品まで出すくらいの勢いって言うかそう いう盛り上げるのが全く持ってへたくそなクズどもばかり。俺はここにあ きれている。 とりあえず、ホクレンのあのCFに俺が点数をつけるとしたら、二〇点もあ げられ...
• ビー玉
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - ２ちゃんねるのニュー速＋に現れたなぞのコテハン それが　ビー玉の転がる家 http //news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1142469267/ ニュース [ニュース速報+]　“【地域/北海道】折角の生乳を泣く泣く捨てる　牛乳減産で搾りたてを廃棄…十勝” 20 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/16(木) 09 47 58 ID XLLbHF8tO なぜチーズに出来ないの？農協が煩いから？ 農協はどこに行っても糞だけど、製品化にまで反対するの？ 362 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/16(木) 23 28 07 ID eqE1zP/L0 ≫20 ヒント１：すでにチーズ工場はリミットいっぱいいっぱい ヒント...
• その他の議論と意見１６
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★[off_go@yahoo.co.jp] 投稿日：2006/04/04(火) 14 25 00 ID ???0 ★余剰牛乳、途上国へ輸出検討＝「もったいない」と中川農水相 中川昭一農水相は4日の閣議後記者会見で、牛乳の原料である生乳の供給過剰状態を 　解消するため、開発途上国や被災国向けの緊急援助として輸出できないか検討する 　方針を明らかにした。牛乳の消費は年々減少。3月には北海道のホクレン農業協同 　組合連合会が生乳1000トンの廃棄処分に踏み切る事態に発展している。 　中川農水相は「もったいない。世界中の飢餓で困っている人へ援助できないか財務、 　外務省と調整したい」と述べた。相手国や輸出量などをこれから検討する。生乳や 　牛乳の状態では輸送...
• ビー玉出現時
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 20 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/16(木) 09 47 58 ID XLLbHF8tO なぜチーズに出来ないの？農協が煩いから？ 農協はどこに行っても糞だけど、製品化にまで反対するの？ 362 名前：ビー玉の転がる家[sage] 投稿日：2006/03/16(木) 23 28 07 ID eqE1zP/L0 20 ヒント１：すでにチーズ工場はリミットいっぱいいっぱい ヒント２：作っても採算が合わないと判断されているから、どこのメーカーも作らない ヒント３：スーパーが価格たたきを行っているため、はじめから生産しないし、するメリットもない ヒント４：加工向けじゃない牛乳はきまりで加工には簡単に回せない（制度上の問題） ヒント５：加工用と飲用の牛乳の価格が違うため、加工用に回すともらえるお金が半分くら...
• その他の議論と意見１２
  総アクセス数 - 今日のアクセス数 - 135 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 19 33 56 ID E4xEPR4bO マクドナルドは抹茶シェーキで上手く立ち回ってるな ｗｗｗ 136 名前：中の人見習い補佐代理候補付 ◆Qw5aKYwoS6 [] 投稿日：2006/04/19(水) 19 34 31 ID Zz41svl20 緑茶ブームで牛乳の消費が減ったのなら 抹茶オレを大量生産すれば良いじゃない。 ほんとに大量生産してくれ、サンガリアあたりから５０円ぐらいで売ってくれ 160 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/04/19(水) 20 19 44 ID RQ3ONmcs0 お茶代わりに飲めったって それは無理。 162 名前：名無しさん＠６周年[sage] 投稿日：2006/04/19(水...
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